Traditionelle Gerichte
Schweinefleisch mit Tofuwürfeln in scharfer Chili Soße.
Auberginen mit Chili und Schweinefleisch
Geschmorte Rindfleisch Eintopf( Scharf)
Geschmorte Auberginen mit Soja Soße
Pok-Choi gebraten
Drei Sorten Edelpilzen gebraten.
Gebratenes Lammfleisch mit Kümmel (scharf)
Scharfes Schweinefilet nach Szechuan Art ( leicht scharf )
Rot geschmorter Schweinebauch (leicht scharf)
Gebratene Sojasprossen mit Chives
Gebratene Rindfleisch mit Pfeffer und Gemüse
Hummerkrabben mit Knoblauchsoße (nicht scharf)
Tofu nach Hausmannsart mit Schweinefleisch (leicht scharf)
Schweinenieren gebraten (sehr scharf)
Knuspriges Ente mit Spinat
Gebratenes Schweinefleisch mit Dampfnudeln.
Hühnerfleisch Gumpao Art (scharf)
Gebratene Reisnudeln mit Rindfleisch
Gebratene Choisum
Hähnchenkeule in scharfe Soße
Gebratener Schweinebauch mit Gemüse
Chinesische Dumpling mit Garnelen, Fisch und Schweinefleisch.
Gebratenes Rindfleisch mit bitterer Kürbis
Gebratene Glasnudeln mit Schweinefleisch (scharf)
Meeresfrüchte in hausgemachte Soße
Gedämpfte Schollen Fisch
Mit Fleisch, in eine Hoisin Soße mit Pfannkuchen und geschnittenem Lauch serviert, für ein Person.
Gegrillte Ente mit Hoisin Soße ( mit Knochen)